Strona główna

W jakiej temperaturze pić piwo?


Pobieranie 2.51 Kb.
Data18.06.2016
Rozmiar2.51 Kb.
W JAKIEJ TEMPERATURZE PIĆ PIWO?

Piwo jest napojem, bardzo wrażliwym na wszelkie zmiany, nie lubi podróżować, nie lubi wstrząsów, światła, dlatego jest rozlewane w butelki ciemnego szkła oraz metalowe puszki. Należy je przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 16`C.



Piwa jasne zachowują swój bukiet w temperaturze 8-15`C, należy je więc wyjmować z lodówki na 15 minut przed podaniem.

Piwa ciemne podaje się w nieco wyższej temperaturze (12-14`C) lub w temperaturze otoczenia. Pomimo tego ze ciepłe piwo nie smakuje dobrze nie należy podawać go z lodem. Powoduje to natychmiastowe wydzielanie gazu i utratę smaku. Nadmierne oziębienie piwa wpływa negatywnie na jego smak.


©snauka.pl 2016
wyślij wiadomość